جوانح دجاج بالفرن وتحدي
عن الوصفة
جوانح دجاج بالفرن وتحدي
المكونات
- 1 كيلو جوانج دجاج
- ملح حسب الرغبه
- 1 ملعقه صغيره فلفل أسود
- 1 ملعقه صغيره كمون
- 1 ملعقه صغيره كزبره مطحونه
- 10 فصوص ثوم مفروم
- 2 ملعقه زبادي
- 1 ملعقه كبيره صلصه
طريقة التحضير
-
1
توضع الجوانح ويضاف لها خليط الزبادي والملح والفلفل والثوم المفروم والصلصه والكزبره الناعمه والكمون
-
2
يترك الخليط لمده ساعتين او أكثر
-
3
يتم وضع الجوانح في صينيه بعد دهنها بزيت الزيتون
-
4
توضع في الفرن وتترك لمده نصف ساعه
-
5
وبالهنا والشفاء